Sommerzeit ist Grillzeit. Es ist lange hell, es wird immer wärmer und man will lauschige Sommerabende am liebsten draußen verbringen. Eine Grillparty im eigenen Garten ist ideal um Freunde einzuladen und einen schönen Sommerabend zu verbringen. Mit der Grillparty Checkliste ist man gut auf das BBQ vorbereitet und vergisst keine wichtigen Details.

Eine Grillparty organisieren

Zur Organisation einer Grillparty gehört als erstes, den Ort und Termin festzulegen. Ein eigener Garten oder Innenhof ist dafür natürlich perfekt. Am besten man weiht Nachbarn vorher ein, um keinen Ärger zu riskieren. Oder man lädt sie einfach auch ein. Die Gäste sollten rechtzeitig informiert werden, damit auch alle Zeit haben. Dann ist es wichtig, einen vernünftigen Grill zu haben, der den ganzen Abend durchhält und Platz für genügend Grillgut hat. Ein Einweggrill mag praktisch sein, aber für eine Grillparty gänzlich ungeeignet. Auch die weitere Grundausstattung sollte vor dem Grillfest einmal überprüft werden. Ist der Grillrost da? Sind ausreichend Sitzgelegenheiten für jeden vorhanden? Ist noch genug Kohle und Grillanzünder da? Einfach die Grillparty Checkliste ausdrucken und abhaken!

Einkaufsliste für die Grillparty

Je nachdem, wie viele Gäste eingeladen wurden, muss die Einkaufsliste kalkuliert werden. Die Grillparty Checkliste hilft bei der Erstellung des Einkaufszettels. Es ist auch ratsam zu klären, ob es Vegetarier in der Runde gibt oder bestimmte Vorlieben existieren. Grillfleisch, Salate zum Grillen und Beilagen für den Grillabend müssen dann kurz vorher vorbereitet werden. Über vegetarisch grillen und Salat Rezepte informiert man sich am einfachsten im Internet oder bei Freunden. Grillmarinade schmeckt am besten, wenn sie vorher eine Zeit ziehen kann. Rechtzeitig am Tag der Grillparty kann auch die Deko für das BBQ positioniert werden. Eine sommerliche Dekoration ist zwar kein Muss für das Grillfest, aber macht den Abend einfach netter. Details wie Kerzen oder Fackeln machen schon einiges aus und sorgen für eine schöne, gemütliche Atmosphäre!

Viel Spaß mit der Grillparty Checkliste!

Hier klicken für das PDF zum Download!

Grillparty Organisatorisches:

□ Termin festlegen
□ Gäste einladen
□ Location festlegen
□ Location dekorieren
□ Für Schutz vor Regen/ Wind etc. sorgen
□ Nachbarn informieren (Lautstärke, evlt. Geruch)
□ Je nach Anzahl der Gäste Getränke & Essen kalkulieren
□ Einkaufsliste erstellen (siehe weitere Grillparty Checkliste)

Ausstattung für die Grillparty:

□ Grill + Grillrost 
□ Grillhohle, Kohlebriketts
□ Grillanzünder
□ Grillzange
□ Handschuhe
□ Grillschürze
□ Tisch & Sitzmöglichkeit
□ Sitzkissen bzw. Gartenstuhl-Auflagen
□ Teller, Besteck, Gläser (bei Bedarf Pappteller etc. )
□ Servietten, Küchentücher
□ Salatschalen + Salatbesteck
□ Alublech für Gemüse, Fisch etc.
□ Fischrost
□ Flaschenöffner & Korkenzieher
□ Alufolie (für z.B. Folienkartoffeln, Gemüsepäckchen etc. )
□ Frischhaltefolie
□ Tischdecke (evtl. aus Papier)
□ Feuerzeug bzw. Streichhölzer
□ Pappe bzw. Papier zum Anfeuern
□ Decken, falls es kalt wird

Essen/ Getränke:

□ Steaks
□ Hähnchenbrustfilets
□ Würstchen
□ Chicken Wings
□ Spare Ribs
□ Fisch
□ Grillkäse
□ Nudelsalat/ Kartoffelsalat
□ Grüne Salate
□ Folienkartoffeln
□ Grillgemüse
□ Baguette, Brötchen, Fladenbrot
□ Grillsaucen
□ Kräuterbutter
□ Marinaden
□ Knabberkram (Chips, Salzstangen, Erdnüsse etc.)
□ Obst für süße Grillspeisen (Banane mit Honig, gegrillte Ananas etc.)
□ Wein
□ Bier
□ Säfte
□ Cola/ Fanta/ Sprite
□ Wasser
□ Schnaps
□ Tee
□ Kaffee
□ Bei entsprechenden Temperaturen: Glühwein, Grog
□ Cocktails

Deko-Ideen für die Grillparty: 

□ Fackeln
□ Lampions
□ Kerzen/ Mückenkerzen
□ Bunte Papiertischdecke
□ Strohhalme
□ Dips & Saucen in hübschen Schälchen servieren
□ Obstsalat in offener Ananas servieren, bzw. ausgehöhlter Melone
□ Bunte, außergewöhnliche Eiswürfel
□ Lichterketten
□ Feuerschale für anschließendes Lagerfeuer
□ Platzdeckchen
□ Serviettenringe
□ Girlanden
□ Kerzenhalter aus Wein/ Bierflaschen

Bildquellen:

Grillmeister: 110stefan / pixelio.de
Bratwurst auf Grill: olga meier-sander  / pixelio.de
Grillgut: Anton Porsche (superanton.de) / pixelio.de
Fackeln: Rainer Brückner  / pixelio.de